白菜减肥方法与原理

白菜之所以有助于加快减肥，主要是因为白菜中含有大量的膳食纤维。 这种纤维可以加强肠道蠕动，加速脂肪燃烧，减少人体内的毒素和不需要的脂肪。 另外白菜中也含有果胶，有助于赶走胆固醇。

白菜的水分含量高达95%，非常丰富，热量也非常低，白菜中的维生素c和维生素e含量也很高，所以多吃不仅有减肥、减肥的效果，还有利于美容养颜哦。 [！ -empirenews.page----]

白菜减肥食谱

白菜炒木耳

材料：白菜、木耳、大葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。

做法：

1、白菜手工切片，木耳用温水浸泡5分钟至软，去根，洗净，葱、姜切成细丝。

2、锅中放油，小火加热，放花椒、八角出香味，放葱、姜出香味，放白菜片，大火炒匀。

3、白菜片炒至稍软后，放入老的炒匀，加入适量糖、醋。

4、加入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒上少许盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可。 [！ -empirenews.page----]

白菜减肥食谱

上汤白菜

材料：白菜、皮蛋、扇贝菜刀、青花椒、洋葱。

做法：

1、扇贝丁洗净后，用温水泡20分钟，取下白菜心，切成整片叶子。 宽的纵向分2、3片，切皮蛋、青花椒和洋葱丁备用。

2、起油锅，油加热后，炒洋葱，放入扇贝菜刀和浸泡过的水，大火烧开。

3、加入皮蛋、料酒、糖煮，放入白菜叶，煮至透明，取出菜叶放入盘中。

4、汤里加入青花椒，加入少量盐调味，大火收汁至粘稠，淋在白菜上即可。 [！ -empirenews.page----]

白菜减肥食谱

白菜炖豆腐

材料：白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒、姜、葱。

做法：

1、豆腐切成麻将大小，用热水煮，去除豆腥味； 白菜斜着切。

2、用少许油下锅，趁热放入姜和葱，翻炒后放入白菜翻炒1分钟，放入豆腐继续翻炒1分钟。

3、加入适量清水，依次加入胡椒、鸡肉，煮5分钟，加盐调味。