对于减肥的人来说，经常吃鸡蛋会导致肥胖，但不需要增加蛋白质吗？ 否则，合适的补品反而有助于减肥。 今天告诉你一个有效的健康蛋减肥食谱，让你一周成为传说中的白瘦美，重拾自信。

鸡蛋减肥原理

很多人认为鸡蛋里含有过多的蛋白质会增加身体的脂肪，但他们并不认为鸡蛋里也含有能破坏脂肪胆固醇的卵磷脂。 这个卵磷脂可以帮助脂肪胆固醇变成极小颗粒，从血管中排除。 另外，鸡蛋会使血液中的高密度脂蛋白上升，保护血管免受硬化的影响。 所以鸡蛋减肥法有瘦身的效果。

鸡蛋减肥美食一 香椿鸡蛋饼

所需材料：香椿300g、鸡蛋3个、小麦粉100g、食盐1/2茶匙、醋1汤匙、葱1小勺、生抽1/2汤匙、香油1/2茶匙、蒜泥1/2汤匙、植物油2汤匙、水2汤匙

做法：将香椿清洗干净后用热水烫一下，取出后去除水分切碎。 然后，拿起一个大容器，把鸡蛋和面粉、香椿碎、葱一起打入，放入适量的烹饪搅拌至粘稠状态。 准备好平底锅，涂上植物油，放入香椿蛋面糊，就像两面都是金黄色的。 然后，可以卷成卷，剪下来吃。 [！ -empirenews.page----]

鸡蛋减肥美食二 酒酿鸡蛋花

所需材料：鸡蛋2个，甜酒100毫升，红枣适量，枸杞适量，黑糖适量，水适量

做法：在锅里放入水，加入红枣和枸杞，大家一起煮。 小火继续煮5分钟左右，将鸡蛋搅拌成蛋液后，沿着锅边慢慢放入锅中，用勺子搅拌鸡蛋花。 最后蛋液凝固后，加入酿酒和糖，稍微搅拌后即可出锅食用。 [！ -empirenews.page----]

鸡蛋减肥美食三 鸡蛋羹

所需材料：鸡蛋1个，食盐少许，酱油2滴，葱一半，枸杞子1根

做法：将鸡蛋均匀打碎后放入水中，按2:1的比例混合食盐搅拌，避免留下块状蛋白或蛋白。 然后在锅里撒上葱和枸杞子，用保鲜膜包起来。 蒸锅用水煮，把鸡蛋放在锅里蒸10分钟，然后关火蒸5分钟。 吃的时候淋上酱油。