如果怕胖，苹果是不错的选择，除了丰富的膳食纤维外，它所含的半乳糖醛酸对排毒很有帮助，而果胶则能避免食物在肠内腐化，选择苹果时，别忘了常换换不同颜色的苹果品种，效果更好。

六、保肝解毒：无花果

富含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效，近年来发现，无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。