黑麦面包吃多了会有副作用吗

没有副作用。 黑麦面包是非常健康的食物，吃多了也没有副作用。 但是，如果在减肥过程中吃多了，减肥就有可能失败。 黑麦面包热量很高，吃多了还是会发胖。

黑麦面包的特征是什么

黑麦面包香气独特，质地厚重，有咀嚼感。 带有特殊酸味也是黑麦面包的特色，因为除了原有的特性外，发酵还采用了酸面种。 酸面种的使用量越多，面包的酸味越强。 与小麦面包相比，黑麦面包结实、有重量感，面包心湿润，可以保持日期很长。

黑麦面包能成为主食吗

可以成为主食。 黑麦面包有淀粉、脂肪和蛋白质、维生素b和磷、钾等丰富的营养价值，所以成为主食。 黑麦面包富含膳食纤维和铁，是非常健康的面包。 普通面包吃了很快就会分解，而黑麦面包分解速度相对较慢，只有胰岛素少才能保持人体血液平衡，所以多吃黑麦面包也有助于预防糖尿病。

我可以把面包冻在冰箱里吗

其实，面包冷藏起来容易干、硬、容易掉渣，营养和口感不如常温下保持。 一项研究表明，21—35是面包保存的适宜温度。 范志红说，回去的面包只要在两天内吃，常温下把袋口关紧就行了。 储存一周以上时，包好放入冷冻室，取出后用微波炉冷冻至室温，即可获得新鲜口感。