电饭煲的蒸蛋糕怎么取出？

电饭煲蛋糕做好后，马上打开电饭煲取出，用皮带扣冷却后拿出来。 否则，蛋糕容易碎。 具体操作如下。 取出放了蛋糕的电饭煲内锅。 然后放在冷却架上，放通风口。 然后，等待10-15分钟左右。 最后把蛋糕拿出来就行了。

电饭煲的蒸蛋糕孔塞不上

堵塞了。 用电饭煲做蛋糕本来是非主流的方法。 堵塞气孔的作用是稳定锅内的气压。 这时，蛋糕内的组织保持糊化状态，还没有凝固。 否则，锅内就会漏气，蛋糕内的空气也会泄漏，蛋糕就会缩水。

用电饭煲蒸蛋糕的时候可以打开盖子吗

不能。 用电饭煲蒸蛋糕时不能打开盖子。 热量不均匀，蛋糕热量不均匀，蛋糕可能成熟或缩水，影响蛋糕的美观和味道。

电饭煲的蒸蛋糕做好几分钟后打开

10-20分钟电饭煲最好等10-20分钟左右再打开盖子，而不是在做蛋糕后马上打开盖子。 因为每个房子的特性不同，所以可以根据自己的理解来判断电饭煲做好后要打开多少盖子。