能用家用微波炉烤面包吗? 用微波炉做面包的简单方法
2022-09-09 18:05:40 阅读()很多人都会自己在家diy面包,但是又没有烤箱,那么微波炉可以烤面包吗?微波炉做面包是怎么操作的呢?接下来就和小编一起来看看家用微波炉能烤面包吗?
可以用家用微波炉烤面包吗
是的,家用微波炉也能烤面包。 但是,对微波炉的要求也很高。 首先微波炉的温度需要达到200度。 其次,微波炉最好也有烤的功能。 普通的微波炉可以做,但味道有点不同。
用微波炉做面包的简单方法
1、将面包粉溶解在温水中,拌入黄油、糖、鸡蛋,与酵母水再次搅拌。
2、将小麦粉、牛奶(奶粉)和刚调好的混合物一起搅拌。
3、接下来是揉面团。 就像自己包包子一样,只要揉到面团变得光滑粘不上就可以了。
4、放在温暖湿润的地方发酵,发酵到原来两倍大小即可。 (所以要提前准备,一般要发酵好几个小时)
5、发酵结束后,放入容器中(容器用黄油擦拭干净),用保鲜膜覆盖后放入烤箱。
6、如果想放芝麻,肉松排,10分钟后取出刷好后可以放入微波炉。
7、一般整个过程在十五分钟左右。 当然,这取决于你做的面包的大小。
8、取出后,也可以用水果或牛奶装饰哦。 如果麻烦的话,可以直接吃。
用微波炉做面包的好处
加热速度快。 微波炉加热不依赖被加热物自身的热传导,同时加热食物内外,比传统加热方法快数倍。 例如做面包,只需几分钟就能轻松完成。