烤箱可以用陶瓷碗吗

是的。 高岭土制的陶瓷碗可以放入烤箱，经得起高温的考验。 但是，即使混入了金属杂质或有颜色，也不能放入烤箱。 带金属边的陶瓷碗也做不到。

烤箱适用器

不锈钢制品

不锈钢能耐受五**以上的高温。 家用烤箱的最高温度一般在二百度以上。 因此，从温度上看，不锈钢器皿可以放入蒸汽烤箱。 但是，不锈钢的热传导效果很好，所以烤出来取出时戴上隔热手套比较安全。

特制玻璃制品

烤箱里可以放玻璃器皿，这里需要注意的是选择耐高温、质地厚实的玻璃器皿。 否则普通玻璃器皿在烤箱温度升高时容易破裂，请注意自己选择的玻璃器皿是否具备进入烤箱的功能。

特制铸铁锅

并不是所有的铸铁锅都适合烤箱。 部分铸铁锅使用塑料手柄等塑料部件，整体无法耐高温。 另外，购买铸铁锅时，请注意体积是否适合自家烤箱的大小。 如果锅的体积太大，离加热管**太近，也不建议放入烤箱。